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超简单红豆沙

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.7W
超简单红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃

闲着没事就想捣鼓捣鼓吃的，呵呵

用料  

糖 100克（可根据个人口味增减）
红豆 250克
水 适量

超简单红豆沙的做法  

  1. 红豆加冷水泡一夜

    超简单红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 泡好的红豆放电饭锅或者高压锅，加水漫过红豆一指节左右（我用的是食指），按煮肉键，等跳闸就可以了。用高压锅也是一样的水量，大火烧开，转小火煮十分钟，停火焖至可以自然打开。

    超简单红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 煮好的红豆，找一个筛网，把红豆放在网里，用勺子不断研磨按压，直至没有沙，剩下豆皮

    超简单红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 这是研磨筛好的红豆沙，很细腻

    超简单红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 锅里烧热，放油，把豆沙和糖一起加进去，中小火不断搅拌，大概用铲子转过去，豆沙不会回位为佳，干湿程度看个人喜好。

    超简单红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 炒好的红豆沙盛出来放凉。放凉后会稍微干一点。好了这超简单的香甜软糯无添加的红豆沙做好了

    超简单红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

习惯甜的可以加多一点糖喔。另外不要炒的太干，影响口感

Tags：豆沙 好吃 超简单红豆沙
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