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超简单无油版红豆沙

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.21W
超简单无油版红豆沙的做法步骤图

用红豆做红豆沙非常的麻烦，买的豆沙又有添加剂还非常的甜腻，而用豆粉就非常简单了，省去很多工序，而且可以不用放油，无油的更健康，味道棒棒的。本配方一份的量可以做大约40个蛋黄酥，一个蛋黄酥所使用的豆沙成本在2到3毛钱，关键可以节约大量人工。不明白的可以加我微信cl13903288769

用料  

纯净水A 380g
纯净水B 200g
玉米淀粉 40g
白糖 130g-150个（根据个人口味增减）
红豆粉 200克

超简单无油版红豆沙的做法  

  1. 锅内加380克纯水倒入白砂糖烧开至融化

    超简单无油版红豆沙的做法步骤图 第2张

  2. 200g纯水加40克玉米淀粉混合成淀粉水加入锅内，用刮刀不停搅动成淀粉糊

    超简单无油版红豆沙的做法步骤图 第3张

  3. 淀粉糊是介个样子的

    超简单无油版红豆沙的做法步骤图 第4张

  4. 取200克红豆全粉

    超简单无油版红豆沙的做法步骤图 第5张

  5. 红豆粉倒入锅内用刮刀不停搅拌，直至成粘稠的糊状

    超简单无油版红豆沙的做法步骤图 第6张

  6. 倒到案板上待温热揉成团，喜欢桂花口味的可以适量添加一点桂花，做成桂花豆沙。晾凉就可以使用啦！

    超简单无油版红豆沙的做法步骤图 第7张

  7. 包出来是这样的

    超简单无油版红豆沙的做法步骤图 第8张

  8. 味道很不错哦

    超简单无油版红豆沙的做法步骤图 第9张
Tags：无油版 豆沙
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