洗完澡吃一个,太爽了!
用料
猕猴桃 | 3个 |
水 | 300ml |
糖 | 40g |
柠檬汁 | 半个份 |
明胶水 | 50ml |
猕猴桃果冻的做法
猕猴桃削皮哦
留出3片做装饰用,剩下的随便切丁
装进一个密封的袋子里,然后敲敲敲。
主要是懒得洗搅拌机
敲好了
然后准备明胶水,根据你的明胶说明书自己配吧
用一个小锅把水,糖,柠檬汁全倒进去,然后煮沸
把敲好的猕猴桃加进去,轻轻搅匀
加明胶水,搅匀
倒入容器,放进冰箱,冷藏3小时以上
凝固以后把事先留好的片片放上去
小贴士
要注意👀明胶的说明,要求温度是多少,如果要求是70度以下的话,就要稍微晾凉再加,温度过高有可能不凝固滴