连着几天通宵看完枕上书!马上买模具开始工作哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia材料超级简单开始动起来扒~( ̄▽ ̄~)~
尝试了几次,总结出最好的一个版本,材料其实根据个人需求适量是最好的,加的时候可以尝一下,不要按照方案固定一个量~
用料
铁棍山药 | 2-3根 |
紫薯 | 3个 |
白砂糖 | 14克 |
炼乳 | 适量 |
Get枕上书同款无忧糕!的做法
山药切断,紫薯洗净入锅蒸熟
趁热剥皮压成泥
紫薯泥里面加入炼乳
山药泥里面加入白砂糖
分别搓成团!
白外紫里!要留口哟,口的大小看自己
防粘
压成型!
再来一张!
失败案例!!!!惨兮兮
小贴士
①这个是没放糯米粉的版本,做过一次一个需要炒糯米粉的版本惨败!
②看好多厨友都说冷的好吃,不过我觉得热的才好吃,不过加热的话可能形状就没那么好看了(。・ω・。)ノ♡可以拍完照再加热吃哈哈哈,山药冷的真的口感很一般