记录生活😍我的最爱,闺女也超爱吃冰淇淋,无添加剂😍放心吃😍
用料
无菌鸡蛋 | 5个 |
白砂糖 | 50克 |
淡奶油 | 250克 |
炼乳 | 20克 |
奥利奥碎 | 适量 |
柠檬汁(选加) | 几滴 |
巧克力装饰(选加) | 适量 |
😍奥利奥冰淇淋😍奶油雪糕😍冰淇淋球的做法
选用无菌鸡蛋,翻我的菜谱查看原味冰淇淋做法,懒得写了😬奶油是蓝风车,巧克力是法芙娜,脆片是百利可可薄脆片
三种口味😍
原味冰淇淋做法翻我的菜谱
加入适量奥利奥
翻拌均匀
放入冷冻室冷冻三小时后取出打2分钟,再冷冻1小时取出打2分钟,再冷冻1小时取出再打2分钟,然后放入冷冻室冷冻5小时以上或者过夜就完成了
这样做出来的冰淇淋细腻无冰渣,特别好吃(冷冻过程中全程都要盖好盖子或者包好保鲜膜再放入冷冻室,不能直接放,会产生冰渣)
巧克力装饰
来不及拍照化了
超级好吃😬😬拍完照片光盘😍
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