网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学甜品 > 甜品

烤牛奶(=^▽^=)

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:7.79K
烤牛奶(=^▽^=)的做法步骤图

用料  

芝士片 1片
牛奶 500克
白砂糖 35克
鸡蛋 3个
玉米淀粉 50克

烤牛奶(=^▽^=)的做法  

  1. 锅中倒入两颗鸡蛋、35g白砂糖、50g玉米淀粉、500g牛奶。小火熬至浓稠出锅

    烤牛奶(=^▽^=)的做法步骤图 第2张
  2. 倒入模具(最好是圆的模具)铺平,放入冰箱冷藏三小时以上

    烤牛奶(=^▽^=)的做法步骤图 第3张
  3. 脱膜切成想要的形状,刷上一层鸡蛋液,放入烤箱

    烤牛奶(=^▽^=)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱200度20分钟,烤到上半部分微微烧焦就可以了

    烤牛奶(=^▽^=)的做法步骤图 第5张

小贴士

如果不焦的话,可以试着再烤十分钟⏱️