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Q弹烤牛奶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.35W
Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃

芝士烤牛奶真的是太好吃了!浓浓的奶香味,加上柔软Q弹的口感,吃到嘴里幸福感爆棚!
看网上很多人在做,今天也给大家分享一下这个菜谱。
也是给小孩子补充营养的一个非常好的选择,我家孩子就特别爱吃,经常说要烤牛奶吃~

用料  

兰雀优尼赋有机纯牛奶 500ml
淀粉 50克
20克
蛋黄 3个
芝士 1片

Q弹烤牛奶的做法  

  1. 将淀粉、糖、兰雀优尼赋有机纯牛奶、蛋黄倒入锅中搅拌均匀

    Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃 第2张
  2. 加一片芝士、小火不停搅拌

    Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌到粘稠状,关火,倒入圆形模具中再冰箱冷冻一小时

    Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃 第4张
  4. 冷冻好后脱模,再切成小块

    Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃 第5张
  5. 刷上一层蛋黄液

    Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃 第6张
  6. 放入烤箱,230度,15分钟即可

    Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃 第7张
  7. Q弹顺滑,奶香浓郁的芝士烤牛奶就完成啦!

    Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃 第8张
  8. 成品

    Q弹烤牛奶的做法步骤图,Q弹烤牛奶怎么做好吃 第9张

小贴士

根据每个人做的量的不同,烤的时候尽量守着,以防烤焦。 不能冷冻太久,1小时就够啦,否分变硬会影响口感。

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