水果糯米糍做法简单,最受孩子们欢迎,是多年以前做的,没有太多图片,值得推荐的亲子美食活动。
用料
1.芒果 | 1个 |
2.椰浆 | 200克 |
3.糯米粉 | 120克 |
4.糖粉 | 50克 |
5.玉米淀粉 | 30克 |
6.植物油 | 15克 |
7.椰蓉 | 适量 |
水果糯米糍的做法
1.将芒果切成大丁
2.将椰浆+糯米粉+糖粉+玉米淀粉倒入大碗,搅拌均匀,至无颗粒为止。
3.将油倒入拌匀。
4.将匀的糊,放进锅里大火隔水蒸15分钟,至熟透(中间不流出白浆)
5.出锅后放凉。
1.裹糯米糍:25克糯米团裹一个水果。
2.裹好后滚一圈椰蓉即可。