用料
柠檬西米露的做法
先把西米煮熟,煮的时候要不停搅拌,煮到透明,然后闷一会儿
柠檬榨汁,因为我是直接用的自己腌好的柠檬(蜂蜜柠檬)榨汁,也可以直接用柠檬,建议去下皮,有些涩。榨汁的时候放点蜂蜜。
西米过凉水,把西米放进柠檬汁,加点水,再放点蜂蜜。加两片柠檬装饰
小贴士
喜欢吃甜的可以多加点蜂蜜,西米煮的时候很容易糊锅,一定要不停地搅拌