过年家里瓜子花生特别多,也很少人吃,想着别浪费,做了些薄脆吃起来还挺香!也是健康小零食了!还可以加任何干果,葡萄干之类的,可以搞成切糕!哈哈
用料
瓜子仁杏仁花生薄脆的做法
蛋清和糖粉搅拌均匀
加入干果
搅拌到感觉每一个都裹上蛋清了
平铺到烤盘,薄一些好吃
烤箱160°20分钟,乘热切,凉了一切就碎啦!
嗯,还不错!