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孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.54W
孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图

有些人不吃木薯粉，例如孕妇，或怕凉的女性朋友。

用料  

红薯淀粉 75克
土豆淀粉 16克
细砂糖 6克
火龙果汁 40克至45
红薯糊＋清水 40克＋10克
芋头糊＋清水 40克＋10克
南瓜糊＋清水 40克＋10克

孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法  

  1. 把两种粉和糖混合，加到打粉杯中打成粉末。(这步不能省略)

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第2张

  2. 打成粉末倒入大碗中。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第3张

  3. 芋头糊加清水混合。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第4张

  4. 加热煮沸，过程要不断搅拌。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第5张

  5. 南瓜糊也是同样操作。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第6张

  6. 紫薯糊。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第7张

  7. 火龙果汁。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第8张

  8. 倒入果汁快速拌匀(蔬果汁不要一次倒完，留几克看情况添加。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第9张

  9. 刚开始比较干，慢慢揉。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第10张

  10. 用手掌按压可以成团就行了，红薯粉没有木薯粉版好操作，但也不会太散。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第11张

  11. 香芋芋圆。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第12张

  12. 用慕斯蛋糕模具压平。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第13张

  13. 脱模切小方块。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第14张

  14. 芋圆要沸水下锅，煮至浮起后再煮2分钟。捞起放入冰水中会更Q弹。

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第15张

  15. 可以吃啦！

    孕妇也能吃的芋圆－红薯粉芋圆的做法步骤图 第16张
Tags：粉芋 孕妇 红薯
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