雪花酥-新花样-圣诞小木屋

这是我一个快题作业，美味的设计，根据自己曾经的设计作业来制作复刻美食。我用雪花酥的方法做的，好吃又好看，教授喜欢的不行，哈哈🥰我都在考虑要不要在德国开家店卖雪花酥了。
不过我忘记当时的材料用量了，可以参考其它牛轧糖和雪花酥的方子。

用料  

雪花酥-新花样-圣诞小木屋的做法  

1. 先根据牛轧糖做法得到融化的棉花糖混奶粉的混合液

2. 这样的

3. 用这个混合液粘饼干搭成小木屋，要很快很快，不然硬了的话，又要重新化一些棉花糖奶粉来用

4. 我用的德国特色碱水饼干，咸口的，适合和牛轧糖在一起

5. 然后再按雪花酥做法做一个山坡底座

6. 也是用的德国另一种咸口小饼干，脆脆的很好吃，又不腻

7. 一定要快速拌匀

8. 趁热放在硅胶烤盘里塑形

9. 趁热把小房子按上去

10. 撒上奶粉，像下雪一样

11. 就好啦

12. 很有圣诞节的气氛🎄

13. 附一张课程汇报的照片😝

14. 切开是这样，同学们都觉得好吃，果然德国人爱甜食😂