夏天燥热，来做一款让人放心的草本冷饮吧，滋阴润肺除燥清热哦(*ˉ︶ˉ*)
用料
| 🍐梨 | 3个 |
| 海底椰 | 50克 |
| 无花果干 | 50g |
| 茅根/菊花 二选一 | 100g/15g |
| 甘蔗 | 2节 |
| 冰糖 | 40g |
| 白凉粉 | 72～100g |
| 水 | 2500ml |
夏日消暑饮·海底椰雪梨膏的做法
准备材料，左起无花果干、海底椰、胎菊，梨3个去核切块备用
全部放入炖锅（白凉粉除外）
放入饮用水2500ml
盖上锅盖、大火开炖，烧开后中小火再炖1-2小时
炖好后关火，稍微放凉后捞出汤渣，注意别烫到手
稍微放凉后过滤到另一个容器里
再倒回原来的炖锅，加入白凉粉（我买的是36g小包装的，放了2袋）
搅拌均匀后开火煮，边煮边搅直至完全融化
关火，放凉，这个时候就已经结成果冻块了
倒入保鲜盒放入冰箱冷藏，随用随取，可以保存3天
想吃时用勺子挖出打散，加入牛奶或椰汁都可以，看个人喜欢💕自己diy
来个特写
清凉爽口，不仅好看还好吃哦😋
用杯子装好外出带上就不用去奶茶店了，奶茶店肯定不喜欢我🤣
去上班也随手来一杯✌️ 又是美好的一天ψ(｀∇´)ψ
这个是茅根版的，没有放菊花，基础配料一样，把菊花换成茅根100g即可
炖好后一样把汤渣捞出来，再放入白凉粉加热搅拌均匀，放凉结块后冷藏即可。
好看吧😄
草本配方，清凉解暑
小贴士
1. 如果不喜欢菊花味道，可以换成茅根80克
2. 如果喜欢凉粉的口感比较有韧性，可以多加20g白凉粉
烹饪屋
