传说我是一个热爱生活的人——好几年前吃过一次小表姐自己做的芋圆,从此以后就爱上了,在宁波找了很多年,就是没找到那么好吃的。今天带了姨父自己种出来的番薯和芋头,我也试着自己动手做了一下芋圆,虽然没有表姐做的好吃,但是也足足胜过外面买来的了✌️✌️✌️
用料
紫色 | |
紫薯 | 2个(300-400g) |
木薯粉 | 200克 |
黄色 | |
番薯(黄心) | 2个(300-400g) |
木薯淀粉 | 200克 |
芋头色 | |
芋头 | 1个(约300g) |
木薯淀粉(注意不能用其他淀粉) | 200克 |
其他准备 | |
开水(刚煮沸的) | 适量 |
木薯淀粉(切完防粘用) | 50克 |
椰树牌椰汁(甜的)(牛奶+炼乳也行) | 1罐 |
冰水、冰块 | 适量 |
最简单的三色芋圆的做法