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冰淇淋脆筒

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.53W
冰淇淋脆筒的做法步骤图,冰淇淋脆筒怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
展艺细砂糖 60克
色拉油 70克
纯牛奶 50克
展艺低筋粉 100克

冰淇淋脆筒的做法  

  1. 称好的鸡蛋和糖混合在一起用手动打蛋器打散

    冰淇淋脆筒的做法步骤图,冰淇淋脆筒怎么做好吃 第2张
  2. 再把称好的色拉油到入打散的鸡蛋液中搅打乳化

    冰淇淋脆筒的做法步骤图,冰淇淋脆筒怎么做好吃 第3张
  3. 低筋粉过筛入蛋液中搅匀

    冰淇淋脆筒的做法步骤图,冰淇淋脆筒怎么做好吃 第4张
  4. 然后再将牛奶到入面糊中,混合搅匀备用

    冰淇淋脆筒的做法步骤图,冰淇淋脆筒怎么做好吃 第5张
  5. 把蛋卷模加热,取适量蛋糊到入蛋卷模中小火煎2分钟双面金黄即可

    冰淇淋脆筒的做法步骤图,冰淇淋脆筒怎么做好吃 第6张
  6. 趁热将蛋卷卷起自己想要的形状(小心烫手)

    冰淇淋脆筒的做法步骤图,冰淇淋脆筒怎么做好吃 第7张
  7. 卷好的蛋卷是圆锥形,冷却后挤上冰淇淋即可食用

    冰淇淋脆筒的做法步骤图,冰淇淋脆筒怎么做好吃 第8张

小贴士

ZY5216 冰淇淋脆筒模

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