草莓香草生巧克力

草莓季和情人节巧克力更配哦～
草莓清新的酸把香草收敛的甜，衬托得恰到好处。
除了撒上可可粉之外，最后再撒一层冻干草莓粉，大功告成！

用料  

草莓香草生巧克力的做法  

1. 黄油隔水融化，淡奶油加水饴中小火煮沸。

2. 一起倒入巧克力中，快速划圈搅拌，如果巧克力没有完全熔化可隔水加热一小下。

3. 滴入半小勺香草精，不用太多哦。

4. 搅拌好的巧克力会呈现特有的迷人光泽。

5. 倒入模具中，静置一天再切，常温比冷藏的口感要好哦，不急的话建议不要放冰箱。

6. 按需要的尺寸切好，均匀撒上可可粉，个人觉得尺寸小点不要太厚，口感更好入口即化。

7. 最后再撒一层冻干草莓粉，装盒享用。