八珍糕是我们国内的一种传统美食,起源于清朝。八种药材大多药食同源,组合一起各有各的力量,各有各的方向,有升有降,有阴有阳,平和不偏,是天下养生第一糕。。明朝明医陈实功,称赞它“服至百日,轻身耐老,培养脾胃,妙难尽述”。
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用料
大米 | |
山药 | |
莲子 | |
党参 | |
米粉 | |
白糖 | |
茯苓 | |
扁豆 | |
芡实 | |
糯米粉 | |
薏米 |
健脾益气八珍糕的做法
做法如下:大米粉100克、糯米粉100克、八珍粉100克(4小袋即可)、20克白糖。温水化开,和面,醒20分钟 后上屉蒸30分钟即可。
做法如下:大米粉100克、糯米粉100克、八珍粉100克(4小袋即可)、20克白糖。温水化开,和面,醒20分钟 后上屉蒸30分钟即可。
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小贴士
自己最近脾胃不适,舌苔厚腻,看了罗博士推荐的这款糕点,适合脾胃虚弱的人食用。试了以后感觉还蛮简单,成品也不错。随即想与喜欢养生的朋友一起分享这道点心,每天一两块即可,老少皆宜(孕妇不推荐)。由于开始时没想要发布菜谱,缺了几张照片,还望大家谅解。我也是第一次发布菜谱,主要是想好东西大家一起分享,谢谢!