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发表于:05-03
用料棉花180黄油40奶粉45核桃适量腰果适量冻干草莓适量蔓越莓干适量旺仔小馒头适量旺仔小馒头雪花酥的做法准备所有材料小火🔥融化黄油加入棉花糖融化棉花糖融化后,加入奶粉,搅拌均匀,关...
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发表于:03-08
用料鸡蛋1个白砂糖35g黄油(玉米油)40g马铃薯淀粉150g低筋面粉30g奶粉30g泡打粉3g香香酥酥旺仔小馒头的做法将鸡蛋打散加入35g糖搅拌均匀后加入软化后的黄油(或者玉米油)。图片里用的是玉米...
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发表于:11-03
猫宁!小馒头新鲜出炉,可可酥松,入口即化。味道绝对直逼旺仔小馒头味道噢,喜欢小馒头的千万别错过,就是手有点搓报废的节奏,[偷笑]。用料薯粉70克低粉20克糖粉20克泡打粉2克黄油20克全蛋液20...
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发表于:09-04
今天给大家推荐一款大人小孩都爱的零食旺仔小馒头,这个旺仔小馒头做法简单,但需要耐心,因为要挨个挨个搓圆,但为了美味健康还是很值得,比外面买的好吃多了,毕竟外面买的不太敢多吃,担心各种添...
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发表于:10-22
自制旺仔小馒头,奶香十足又健康,酥脆细腻的旺仔小馒头,很适合给小朋友当做日常补充能量的小点心,给孩子做起来!用料马铃薯淀粉250g无盐黄油45g糖粉40g鸡蛋液100g炼奶20g,奶粉30g低筋面粉35g...
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发表于:06-01
一直想给娃做没有太多添加剂的小零食,之前也做过好多次小馒头,但感觉总不是很好,吃起来粉粉的感觉不细腻也没有酥酥的,这次我综合了好多菜谱整理试做了这次的小馒头,结果很满意,很酥,而且感觉...
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发表于:10-04
用料黄油25克糖粉20克蛋黄液60克低筋面粉20克玉米淀粉120克左右奶粉10克炼乳10克泡打粉1.5克旺仔馒头的做法黄油软化,➕糖粉搅打发白。➕分三次加蛋黄液,搅打蓬松。➕所有粉类,揉成光滑的...
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发表于:07-25
用料淀粉90克低筋面粉20克奶粉20克泡打粉2克玉米油20克蛋液35克白砂糖20克比旺仔小馒头❤还好吃哒❤自制旺仔小馒头哟的做法1.淀粉90g+低筋面粉20g+奶粉20g+泡打粉2g,混合搅拌均匀。2....
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发表于:04-19
日常口粮吃得停不下来用料鸡蛋2个黄油130克玉米淀粉80克糖粉60克低筋面粉130克奶粉50克牛奶/奶油50克香甜酥脆旺仔小馒头的做法室温软化黄油+糖粉:打蛋器低速打至均匀熟蛋黄过筛压碎加入...
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发表于:06-19
用料蛋黄2个糖20克马铃薯淀粉105克黄油25克水适量堪比旺仔小馒头的香酥小馒头的做法黄油室温软化,用电动打蛋器打发,成顺滑状,有纹路。加入蛋黄,糖继续打发。这是关键决定最后是否酥脆。筛...
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发表于:01-08
我家的两个小宝贝都喜欢吃旺仔小馒头,外面卖的太甜,现在在家买好材料就可以做,周日为了减少宝贝们看电视,给他们找一点乐趣,搓小馒头😂😂😂用料马铃薯淀粉150克奶粉25克低筋面粉30克糖粉30...
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发表于:06-08
再看我,再看我!再看我就把我吃掉!我是真真的旺仔小馒头哦!不是翻糖不是牛奶膏,正经需要发酵蒸制的健康馒头哦!用料中筋面粉150克酵母1.5克牛奶80-90克玉米油3克糖5克红曲粉适量竹炭粉适量旺...
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发表于:08-26
本来想用普通饼干!突然想起小时候爱吃的旺仔小馒头!就改用了,更加松化棉花糖:饼干:坚果类1:1:1用料黄油50克奶粉25克棉花糖100克旺仔小馒头100克蔓越莓50克巴旦木25克开心果25克网红雪花...
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发表于:11-03
因为幺女的出生,我慢慢开始研究面包,蛋糕,现在宝宝9个月了,给她准备点小零食,以前在这里搜的配方,没加泡打粉,口感比较硬,而且一般都使用黄油,宝宝吃了也不健康,于是,旺仔大馒头出世了。用料核桃...
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发表于:11-13
这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来...
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发表于:03-09
教程看视频哦用料低筋面粉20克玉米淀粉90克鸡蛋2个奶粉20克黄油30克旺仔小馒头的做法看视频哦...
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发表于:05-04
酥酥脆脆的旺仔小馒头来啦🤗,很早之前买了日本的小馒头,但是发现甜到腻,前段时间尝试了一下小馒头,结果淀粉太多,口感发干,前两天做了小饼干又发现黄油太多了,调整过后,这个方子做出来还是不错...
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发表于:05-26
感觉还不是很香,等我再调整调整用料低筋面粉50克鸡蛋1个黄油25克糖30克泡打粉2克玉米淀粉80克炼乳15克奶粉25克没有旺仔的旺仔小馒头的做法黄油隔水融化,加糖,加鸡蛋,炼乳打蛋器打匀筛入80...
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发表于:07-06
用料黄油110g鸡蛋1个玉米生粉160g低筋面粉30g白糖50g玉米油20g奶粉10g旺仔小馒头(酥到骨子里)的做法黄油软化,加入白糖后用打蛋器打发,大约5分钟左右。在打发后的黄油里加入鸡蛋液后继续...
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发表于:09-01
旺仔奶香小馒头一直深受大家喜欢,自己制作的这款奶香小馒头,入口即溶,酥脆可口,奶香浓郁,制作简单。用料黄油60克糖粉30克低筋面粉90克玉米淀粉40克奶粉15克生鸡蛋黄两个安琪无铝泡打粉2克...
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发表于:04-26
尝试了一周旺仔小馒头各种配方,这一种的感觉超级类shi哦。吃着有种又回到幼儿园的错觉nia。不是很甜的,减hui期间也可以偶尔cici哦。粉粉的酥酥的,配些柠檬水啥的喝超级棒。用料玉米淀粉8...
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发表于:08-27
没有哪个宝宝不爱吃的旺仔小馒头,妈妈们在家也可以做啦,超级香,入口即化,没有添加剂更放心。零难度小白也可以成功的用料鸡蛋1个黄油20克糖粉25克玉米面粉100克低筋面粉15克奶粉25克泡打粉...
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发表于:04-06
非专业人事,自己做的吃着还可以就记录一下,为的是和大家交流,自己再做的时候也方便查看,希望别喷我哈!我宝宝11个月了,一段奶粉还没有吃完,奈何惠氏启赋奶粉做溶豆消泡,本想做个小馒头给宝宝吃...
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发表于:10-31
旺仔小馒头小贵有没有,自己做好开心。哈哈~我的方子的量都比较小,这个方子可以做小号圆形保鲜盒一盒。没有拍照,找了一张旺仔小馒头的卡通绘画,哈哈哈。好可爱。用料红薯淀粉70g鸡蛋1个低...
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发表于:07-12
用料马铃薯(土豆)淀粉130g全脂奶粉25g低筋面粉30g糖粉30g玉米油30g鸡蛋1个泡打粉2g小馒头-接近旺仔小馒头的做法鸡蛋加糖粉搅拌均匀后加入玉米油搅拌均匀淀粉、奶粉、低筋粉、泡打粉混合...