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家庭简易版快手红薯泥糯米糍

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.01W
家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法步骤图

用料  

红薯 一个
糯米粉 适量
牛奶 若干
糖 若干
植物油 若干

家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法  

  1. 1、红薯切片蒸熟后加入奶粉和糖
    （注意：尽量去掉蒸熟的红薯碗中的水；奶粉非必需，不限制任何种类的糖）

    2、糯米粉加奶粉（非必需）、牛奶（可用水代替）、糖（必须）、油，和到没有干粉搅拌一下即可，然后开水上锅蒸熟10分钟左右就可以了
    （注意：蒸糯米粉时把碗里刷一层油，不易粘）

    3、蒸糯米糍的间隙，取几汤匙糯米粉炒熟，稍微变黄有香味出来就关火。

    4、糯米糍蒸熟后可放几分钟不太烫手后再揉，可以戴手套或者手上抹点油防粘，我是沾了干粉没觉得很粘，桌上也要撒干粉，取糯米糍擀平，一切接触糯米糍的道具（包括擀面杖、后面用到的刀具表面都要用干粉抹一下或者粘油！）将红薯泥放到铺平的糯米糍中间，把两边卷起来，擀长一点后刀切即可）

    家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法步骤图 第2张

  2. 简单易学又方便，取材家用食材，没有红薯泥的可以用芋泥、红豆馅等都可以！怎么方便怎么来！

    最后一个我个人经验，糯米糍是靠糖和奶粉的味道赋予的，加糖时尽量少一点，糖类适当摄入对身体影响小一点哦！

    家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法步骤图 第3张

小贴士

注意：尽量去掉蒸熟的红薯碗中的水；奶粉非必需，不限制任何种类的糖）

蒸糯米粉时把碗里刷一层油，不易粘）

一切接触糯米糍的道具（包括擀面杖、后面用到的刀具表面都要用干粉抹一下或者粘油！）

少吃糖身体好！吃美食的同时也要考虑自己的身体呀！

Tags：糯米 糍的 简易版 红薯 快手
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