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家庭版糯米藕，简单易学

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.02W
家庭版糯米藕，简单易学的做法步骤图

假期有时间，给娃做点有颜值又简单的藕！奥利给💪

用料  

藕 1节
红糖 60克左右
红枣 15颗左右
蜂蜜备用 2小勺

家庭版糯米藕，简单易学的做法  

  1. 1、糯米晚上睡觉前清水泡一些60克左右。（自己掌握下量）
    选藕。个大漂亮的，削皮后清水泡15分钟两头不要切哦。在准备一些红枣和红糖备用。

    家庭版糯米藕，简单易学的做法步骤图 第2张

  2. 泡好的藕沿头3-5厘米处一端切开，用细点的筷子把泡好糯米放到藕眼儿里，尽量塞满。这个过程考验耐力，要坚持💪。

    家庭版糯米藕，简单易学的做法步骤图 第3张

  3. 藕封口，用牙签把切口扎住。为了藕熟的快，我选用高压锅（如果是用火蒸煮时间要更长些。），锅里放准备好的枣，和红糖60克还加了几个枸杞，根据喜欢的口感加减用量。我家高压锅选的蒸豆/蹄筋项，自动蒸熟提醒后排气，连锅拿出原汤浸泡。

    家庭版糯米藕，简单易学的做法步骤图 第4张

  4. 蒸完的状态，直接就泡着ok。我是中午做完，晚上吃，慢慢放凉不着急。

    家庭版糯米藕，简单易学的做法步骤图 第5张

  5. 锅里的汤直接被老妈拿来熬粥了，没来的及拍照。还好给留了一小碗，不粘锅里熬稠了浇汁，加了一点点淀粉更容易粘稠。

    家庭版糯米藕，简单易学的做法步骤图 第6张

  6. 把蒸好放凉的藕切片码盘，淋稠汁，最后淋上了一些蜂蜜。味道棒棒哒，被小盆友点赞。家庭版，都是家里现成的材料。

    家庭版糯米藕，简单易学的做法步骤图 第7张

  7. 一个藕做了两盘，就可以大口大口的开吃喽😋

    家庭版糯米藕，简单易学的做法步骤图 第8张
Tags：家庭版 糯米 家庭版糯米藕 简单易学
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