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可爱的小甜品--铃铛烧

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.03W
可爱的小甜品--铃铛烧的做法步骤图

做这个铃铛烧,需要有个小丸子的烤盘,我这个是多功能锅带的,出了做章鱼小丸子之外还得开发点新鲜的小吃嘛,做起来吧~~~

用料  

鸡蛋 160克(大概三个)
低筋面粉 120克
牛奶 50克
50克
泡打粉 2克
黄油 30克
豆沙 适量

可爱的小甜品--铃铛烧的做法  

  1. 鸡蛋,牛奶,糖,黄油混合均匀,放入低筋面粉和泡打粉,混合均匀

    可爱的小甜品--铃铛烧的做法步骤图 第2张
  2. 小丸子煎锅薄薄的刷上一点黄油,然后开中火预热10分钟

    可爱的小甜品--铃铛烧的做法步骤图 第3张
  3. 面糊倒入小丸子模具中,7-8分满

    可爱的小甜品--铃铛烧的做法步骤图 第4张
  4. 把事先准备好的豆馅放入,继续煎至表面有小气泡冒出

    可爱的小甜品--铃铛烧的做法步骤图 第5张
  5. 然后把一半的铃铛烧盖在另一半上面,两面煎至金黄色即可出锅

    可爱的小甜品--铃铛烧的做法步骤图 第6张
  6. 成品图,很可爱吧!

    可爱的小甜品--铃铛烧的做法步骤图 第7张

小贴士

这个铃铛烧很简单,基本上注意一下火候即可,要煎到有小气泡冒出再翻面,要不火候不到不上色!

Tags:甜品 铃铛
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