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像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.54W
像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法步骤图

不用烤箱的小甜品,简单搅一搅,拌一拌,冷藏三小时以上,或者冷冻一小时就好啦!真的很丝爽顺滑,孩子很爱吃

用料  

牛奶 250克
糖(代糖) 20克
吉利 7-8克
红茶包 2包

像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法  

  1. 吉利丁用冷水泡软

    像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法步骤图 第2张
  2. 红茶包放入牛奶里,小火煮,微沸腾时关火5分钟

    像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法步骤图 第3张
  3. 泡软的吉利丁放入牛奶里

    像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法步骤图 第4张
  4. 放白糖,我用的代糖无热量

    像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法步骤图 第5张
  5. 放入容器里,冷藏3小时以上,或者冷冻一小时,凝固了就可以

    像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法步骤图 第6张
  6. 小火炖红糖水,到浓稠时关火,冷却后可以淋到奶冻上,这步可以不做

    像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法步骤图 第7张
  7. 切块后可以淋上糖浆,或者放上珍珠啥的开吃

    像豆腐一样嫩滑的红茶奶冻的做法步骤图 第8张
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