【健身餐也要美味】系列之全麦无糖无油枣糕 🥧
这款枣糕的做法属于懒人系列,把能省的步骤都省了,从准备材料到放入烤箱十五分钟就能搞定,是一款在平时工作日也可以做的快手小甜品
味道的话我个人很喜欢,口感湿润,比一般的枣糕厚实一点,每一口都着清甜的枣香,但不过分甜腻,作为早餐配一杯甜甜的牛奶不要太幸福哦~
用料
红枣 | 80g |
全麦面粉 | 90g |
牛奶 | 半杯 |
鸡蛋 | 两只 |
葡萄干 | 一把 |
植物油 | 5g(可省略) |
泡打粉 | 3g |
【低卡小甜品】全麦无糖无油枣糕的做法
干红枣去核,和半杯牛奶一起倒入搅拌机,搅碎成牛奶枣泥
在枣泥中打入两个鸡蛋,加入另半杯牛奶,植物油,彻底搅拌均匀
加入面粉,泡打粉,搅拌至没有干粉,不要过度搅拌
面糊倒入模具,在面糊上放几个葡萄干(葡萄干可以往里埋一下,在表面有可能会烤糊)
烤箱200度30分钟,牙签插入没有湿物就可以啦
虽然烈成了大峡谷,不过好吃就好啦~而且胜在简单方便~