对芝士奶盖根本毫无抵抗力啊啊啊啊今天自己来做了一盆奶盖哈哈哈接下来几天都不愁啦
用料
超级好喝的自制芝士奶盖!!快点学起来叭~的做法
奶酪/芝士片+盐+炼奶,手动搅拌均匀至糊状
淡奶油(一定要冷藏至4℃一下才好打发噢)+step1的糊糊,电动打发器中速打发,期间少量多次加入牛奶(全脂更容易打发成功噢)打发至打发器拿起时有小尖钩就可以啦~
小贴士
原材料全部冰冻过打发更容易成功噢