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无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.9W
无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）的做法步骤图

着急出门，宝贝又没有可以补充能量的的食物，就胡乱做了起来，味道还不错，记下了，下次再改进改进

用料  

低筋面粉 75克
鸡蛋 1个
紫薯 70克
植物油 35克
糖粉 10克
盐 一点

无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）的做法  

  1. 紫薯蒸熟，压成泥，为了美观可以过筛，会更均匀细腻

    无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）的做法步骤图 第2张

  2. 紫薯泥中先加入植物油，调和均匀后，加入糖和盐，再次均匀搅拌，加入鸡蛋，搅拌成糊状，紫薯我没有过筛，时间来不及，赶着出门

    无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）的做法步骤图 第3张

  3. 加入过筛好的低粉，翻拌均匀即可，不要过度

    无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）的做法步骤图 第4张

  4. 没有成团，所以装入裱花袋里了，这一步忘记拍图了，拍裱花袋子吧

    无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱170度预热，烤盘中挤出5mm左右的长条型即可，15分钟，根据粗细再调整，如果里面没酥，可以低温再加热5分钟，太久颜色就没了，不美观

    无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）的做法步骤图 第6张

  6. 下火可能高了，底下的颜色有点深

    无黄油版手指饼干紫薯味（低糖）的做法步骤图 第7张

小贴士

1.10分钟左右要观察下颜色，避免烤过了

Tags：紫薯 手指 低糖 饼干 黄油
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