端午节要到啦,粽子包不来,烤粽子我可以
用料
黄油 | 100克 |
低筋面粉 | 235克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 60克 |
抹茶粉 | 5克 |
红曲粉 | 1克 |
黑巧克力 | 3克 |
牙线/牙线 | 1根 |
粽子曲奇饼干的做法
将黄油化软后,分两次加入糖粉打发,再将蛋液加入,混合后,筛入低粉
将揉好的面团,分成1:1大小
一团中加入抹茶粉
其中一块原色(黄色的当粽肉)的取2g
加入1g的红曲粉或者食用色素一小滴当腮红(巨可爱的一团)
绿团成凹,黄团三角形,放入绿团凹陷处贴合,再用硅油纸的硬质外壳把整条压成三角形
放入冰箱冷冻35分钟后取出切片
再把准备好的腮红搓成小点点放在如图位子上
用牙线/牙签在绿色部分压出粽叶形状,放入预热好的烤箱上下火150度,15分钟,根据自家的烤箱看
牙签蘸取。用隔水化开/微波炉加热后的巧克力液做表情啊(我们参照了颜文字哈哈哈
丰富的表情包,这个方子我烤了三盘哦
祝大家端午节快乐啊