提子燕麦曲奇

昨天从材料箱里翻出了一大包麦片，就想着今天做点什么把它消耗掉。于是就想起了这款提子燕麦曲奇。
别看它其貌不扬，味道和营养却是棒棒的！

用料  

提子燕麦曲奇的做法  

1. 所有材料称量准备。
   提子干提前泡软

2. 1.黄油+砂糖+红糖拌均匀，不用打发。
   2.分次加入鸡蛋拌匀
   3.加入过筛粉类拌匀
   4.加入麦片和提子干拌匀

3. 拌匀后的面糊状态，比较湿粘

4. 用勺子分成20克每个的面团，铺在烤盘上

5. 上火180，下火160，10分钟即可。

小贴士

1.鸡蛋要常温的，如果是刚从冰箱拿出来的，容易油水分离。
2.红糖易结块，最好提前碾碎使其没有结块。
3.提子干要提前泡软，用水或酒都可以，用酒味道更好。