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蔓越莓饼干(美善品版)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:3.04W
蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图

极简又极方便制作的蔓越莓饼干，一起动手制作吧。

用料  

黄油 100克
糖粉 50g
低筋粉 200g
鸡蛋 一个
蔓越莓干 10g一20g(可以用其他的果干代替)

蔓越莓饼干(美善品版)的做法  

  1. 糖粉和黄油放入干净的美善品主锅中
    15秒反转速度6

    蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图 第2张

  2. 混合好如图。

    蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图 第3张

  3. 设置反转速度3，不设置时间，从主锅盖孔中分三次倒入蛋液，使其充分混合均匀。

    蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图 第4张

  4. 筛入低筋粉，这一步放蔓越莓，设置15秒反转3速混合。

    蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图 第5张

  5. 使用饼干模具整形好，放入冰箱冷藏半小时。

    蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图 第6张

  6. 切片，摆入烤盘

    蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱设置150度8分钟，然后130度再8分钟，饼干就烤好了，这个温度模式饼干不会上色。
    若想让饼干上色可以设置170度10一15分钟左右，烤箱脾气不同，自己观察哦。

    蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图 第8张

  8. 给饼干加个包装，分享送人哈。

    蔓越莓饼干(美善品版)的做法步骤图 第9张

小贴士

如果不加蔓越莓，就是普通的糖霜饼干底。可以用来做糖霜饼干。

Tags：品版 美善 饼干 蔓越莓
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