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红糖腰果杏仁开心果花生饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:4.68K
红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图

家里好多干果吃不完，放久了又怕潮，做成小饼干就吃的快多了。还分给了邻居的小朋友们，不是很甜，有点脆，反响都很好呢……

用料  

低筋面粉 300克
鸡蛋 1个
红糖 100克
黄油 100克
各种果仁 适量

红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法  

  1. 红糖中加入软化的黄油，搅拌机搅拌

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌成发泡状加鸡蛋，再搅拌

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第3张

  3. 加鸡蛋

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第4张

  4. 依次加入低筋面粉和果仁碎

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第5张

  5. 果仁最好用机器打碎，这样比较省力

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第6张

  6. 加入果仁碎揉成面团

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第7张

  7. 用软菜板来回按压成方块柱型

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第8张

  8. 包上油纸放入冰箱冷冻格四十分钟到一小时

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第9张

  9. 软硬刚刚好，便于切块儿，切0.8CM厚度的小块，摆盘

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第10张

  10. 烤箱150度预热几分钟

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第11张

  11. 入烤箱中层，180度上下火烤20分钟，最后五分钟最好看着烤，或者降低到150度烤。因为每个烤箱的温度会有所差别，不要烤糊就好

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第12张

  12. 个人感觉配咖啡不错👌

    红糖腰果杏仁开心果花生饼干的做法步骤图 第13张

小贴士

关火焖一会儿再取出来吃，火越大烤的越久饼干越硬，反之则越软。㊗️你成功

Tags：腰果 红糖 杏仁 开心果 饼干
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