在玛格丽特小饼上做的变换
用料
黄油 | 60g |
低筋面粉 | 65g |
玉米淀粉 | 65g |
糖粉 | 30g |
花生酱(颗粒型) | 30g |
全蛋液 | 10g |
耐烘焙巧克力豆 | 适量 |
花生酱简易小饼干的做法
备齐材料
蛋液本身也不多 加进去打融合就好
加入糖粉打发
加入花生酱打匀
筛入低粉和玉米淀粉
拌均匀
12g搓一个小圆球 用叉子压出花纹 或者压扁放点耐烘焙巧克力
170度20分钟左右出炉,花生的香味四溢。
晾凉了密封保存
小贴士
1.烤箱:德龙32852 我也不知道偏不偏 自己摸索 查看上色情况
2.耐烘焙巧克力:好时的 味道纯正
3.成品口感淡淡的甜味 ,给小的吃,所以不太甜,自行增加10-20克都可以哈