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裱花枪曲奇饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:3.05W
裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃

终于研究出适合裱花枪的方子啦!马上记录下来,以后方便自己查看。

用料  

黄油 100克
细砂糖/糖粉 45克
鸡蛋 30克
低筋面粉 145克
杏仁粉 5克
1克

裱花枪曲奇饼干的做法  

  1. 黄油自然软化,加入细砂糖。

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 使用电动打蛋器打发至颜色发白,体积膨胀。

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分三次加入蛋液,继续低速打发均匀即可。

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 低筋面粉过筛加入

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 杏仁粉过筛加入

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用刮刀,划“一”字切拌均匀,切忌划圈。

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 面粉糊用勺子舀进裱花枪内

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 不用油纸,直接挤压在烤盘上。

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱预热160度5分钟后,再160度烤20分钟即可。

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤好的曲奇放凉后变酥脆

    裱花枪曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

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