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芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.11W
芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图

做水煮肉片剩了个无处安放的蛋黄,家里又堆积了太多芥末

用料  

蛋黄 1个
炼乳 20克
低粉 35克
芥末 0.5勺
玉米油 10克

芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法  

  1. 剩下的蛋黄

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第2张
  2. 加入炼乳搅拌均匀

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第3张
  3. 加入玉米油混合均匀

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第4张
  4. 挤入芥末,混合均匀

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低粉

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌至粘稠

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第7张
  7. 倒入裱花袋,挤入迷你12连膜(或者直接挤到垫了油纸的烤盘上),烤箱预热到200℃

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第8张
  8. 上下火180℃,烤制12 ~15分钟,脱模

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第9张
  9. 松软微辣可口

    芥末炼乳蛋黄球(消耗蛋黄、炼乳、芥末)的做法步骤图 第10张

小贴士

烤制时需要盯紧烤箱,我离开了一会且刚开始试了200℃上下火所以烤黑了些,180℃是合适的

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