云石变的大理石曲奇

其实这是个裂变的曲奇，哈哈😄
本来是想做云石曲奇的，结果不小心裂变了，感觉有点像大理石图案，姑且就叫大理石曲奇吧😍

用料  

云石变的大理石曲奇的做法  

1. 原材料来个全家福

2. 软化好的黄油加过筛好的糖分充分用打蛋器打发

3. 鸡蛋液分3次加入打发好的黄油中

4. 当鸡蛋液与黄油充分融入后，加入过筛的低粉

5. 拌到没有干粉

6. 分出1/3的面糊加入可可粉中

7. 成团后依次擀成两块大小一样的面饼。

8. 两块面团重叠在一起擀开，切开再重叠，再擀开，如此重复3次。我的巧克力面团有点干，所以产生裂变了，裂变了哈哈

9. 3次重复好以后再整成如图所示的圆柱形，然后放冰箱冷冻1小时

10. 冷冻好的面块用刀切成厚薄相当的小原片

11. 将切好的饼干片装入铺好油纸的烤盘中，送去预热好的烤箱中层(我是160°预热，)，上火170°，小火160度烤15分钟

12. 成品出炉