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超级简单的黄油核桃花生饼干,很酥很酥。

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.65W
超级简单的黄油核桃花生饼干,很酥很酥。的做法步骤图

用料  

低筋粉 55g
动物黄油 30g
糖粉 20g
花生 15g
核桃 15g
牛奶 15ml

超级简单的黄油核桃花生饼干,很酥很酥。的做法  

  1. 花生核桃放微波炉高火3分钟,去掉花生外皮,放一起擀碎了,这个碎的程度按照个人爱好吧。

  2. 黄油软化充分,这天气太冷了,拿吹风机热风吹一两分钟立刻都化了,倒入糖粉,筷子充分搅拌,放入15毫升牛奶拌匀。

  3. 将1步骤中材料倒入2中,搅拌均匀,最后筛入低粉,拌匀。将面团揉匀即可。

  4. 稍微整理一下面团成方块状,包上保鲜膜放冰箱冷冻塑形。大约半小时后可以取出,用刀切块或者条,烤盘放锡纸,将切好的饼干放到锡纸上。

  5. 趁冷冻的过程,烤箱180度预热5分钟,将烤盘放入180度烤制20分钟,中间可以将饼干换换,上色均匀。

    超级简单的黄油核桃花生饼干,很酥很酥。的做法步骤图 第2张

小贴士

没有微波炉的话,花生和核桃可以放炒锅里面低温炒炒,总之就是弄熟就行。如果喜欢干果的话也可以放别的,自由发挥。。
方子里的糖粉我放的少了,不喜欢太甜的,喜欢甜食的可以多放。

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