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超美味,超香酥,超简单——核桃酥

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.02K
超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法步骤图

这款核桃酥是美食达人@贝尔烘焙用海氏Hauswirt F系列烤箱所做,超级简单,酥脆可口,用的还是玉米油,吃起来也丝毫没有负担哦!就算是烘焙小白也要以很好的完成。

用料  

玉米油 100g
糖粉 90g
全蛋液 45g
低筋粉 230g
泡打粉 2g
1g
全蛋液 10g(刷表面)
核桃 60g

超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法  

  1. 玉米油加糖加盐拌匀

    超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法步骤图 第2张
  2. 加入蛋液拌匀

    超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法步骤图 第3张
  3. 面粉加泡打粉一同过筛,加到步骤3

    超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法步骤图 第4张
  4. 加入核桃(喜欢放多少就放多少),然后轻揉成团

    超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法步骤图 第5张
  5. 每20克一个分开,按扁,刷辅料中的蛋液,撒上黑芝麻。

    超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法步骤图 第6张
  6. 175度,15分钟左右,烤到金黄色即可取出。

    超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法步骤图 第7张

小贴士

核桃仁提前160度烤三到五分钟更好吃,温度方便亲们一定要按自家烤箱脾气做调整。

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