[香兰世家]榴莲冻芝士蛋糕 意犹未尽的美味

老实说,发这篇博文,比做这个蛋糕难多了![信美DIY]榴莲冻芝士蛋糕 <wbr>意犹未尽的美味关于榴莲的话题,不是三五百字能说得清楚.
   有太多的赞美之辞,也有太多的误会,不过我想说的是:我是爱你的.榴莲!
但是有一点很明确:喜之者大爱之,憎之者大恶之[信美DIY]榴莲冻芝士蛋糕 <wbr>意犹未尽的美味.
在家里也是,儿子居然很是不喜欢,只我和老公要吃,所以平时也不怎么爱做关于榴莲的糕点;只是心里时不时的会想念这个味.很奇怪,记得第一次吃榴莲的时候,一点不觉得它臭.然后那人很吃惊的看着我,没想到我会欣然吃了那么多,当时我真不知道会有很多很多人嫌弃榴莲.说它奇臭无比.最典型的就是前不久一女士携带它上飞机,被拦下来后,在关检处霸气吃完整颗榴莲.唉,世间事,无奇不有,这一颗榴莲下去,身体可是吃不消的哦[香兰世家]榴莲冻芝士蛋糕 意犹未尽的美味.榴莲虽好,可不要贪多哦!

用料  

[香兰世家]榴莲冻芝士蛋糕 意犹未尽的美味的做法  

1. 1、奥利奥饼干压碎后，和液化的黄油混合拌匀，然后放入模具内仔细的压实，并放冰箱冷藏待用；模具底部请包上一层锡纸或保鲜膜，并垫上底片。          
   2、榴莲肉压成泥，用筛网过滤一下，会十分细腻无纤维

2. 3、奶油奶酪加细砂糖和牛奶隔温水搅拌至细腻状态，然后用筛网过滤一次；
        4、淡奶油打至6分发.起纹路即可;
       5、吉利丁片加入奶酪糊中,隔温水融化;(吉利丁片请提前１５分钟用冰水泡)

3. 6、所有准备工作完毕，奶酪糊、榴莲肉，淡奶油，其实就这三部分，很容易的
   　　　 7、榴莲肉加入奶酪糊中拌匀后，和淡奶油混合，搅拌均匀，极致细腻的芝士糊就调好了；

4. 8、奶酪糊倒入模具中,冷藏或冷冻三小时以上,取出模具,用热毛巾敷模具周边.直到能顺利 提起模具.详细过程请看:提拉米苏脱模过程;
    9、装饰可随意发挥.这有面撒的是奥利奥饼干末呢.不是可可粉哈!就地取材

小贴士

相当好吃的蛋糕哦,极致惊艳的味觉享受!爱莲人士,不可错过的美味哟[信美DIY]榴莲冻芝士蛋糕 意犹未尽的美味不瞒大家,奶酪糊制作好以后,偶是不舍得浪费一点点,边角余料全舔着吃光了,
      表鄙视偶哈,现在不是时兴光盘行动么