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黄油米蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.25W
黄油米蛋糕的做法步骤图,黄油米蛋糕怎么做好吃

吃腻了戚风和海绵,换个口味吧

用料  

黄油 60克
鸡蛋 1个
细砂糖 35克
低筋面粉 40克
粘米粉 40克
泡打粉 3克
牛奶 20克

黄油米蛋糕的做法  

  1. 黄油室温软化,加砂糖打到体积变大颜色变浅

    黄油米蛋糕的做法步骤图,黄油米蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸡蛋液,建议分次加入,每次加入蛋液之后都要打匀

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  3. 加入牛奶继续打匀

    黄油米蛋糕的做法步骤图,黄油米蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 滴几滴香草精,打匀

    黄油米蛋糕的做法步骤图,黄油米蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 将粉类混合后晒入

    黄油米蛋糕的做法步骤图,黄油米蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 用打蛋器中速打到面糊有花纹,略有劲道

    黄油米蛋糕的做法步骤图,黄油米蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 磨具抹油,倒入面糊。烤箱预热,170度20-23分钟。

    黄油米蛋糕的做法步骤图,黄油米蛋糕怎么做好吃 第8张

小贴士

喜欢椰子味的可以把牛奶换成椰浆,喜欢抹茶的可以加入10克抹茶粉