椰芒慕斯8寸

表妹乔迁，就动手做个蛋糕给她庆贺一下。发觉大家对这个蛋糕赞不绝口，就分享一下，顺便保存配方。慕斯部分参考泳哥的做法，简单好吃。椰浆慕斯部分参考引力红移的做法。一层层做好，合成。

用料  

椰芒慕斯8寸的做法  

1. 用28*28烤盘烤一个戚风蛋糕胚

2. 参考泳哥的榴芒慕斯层做法

3. 料理机打碎果肉。没错，我懒得图都是用的泳哥的配方，大家可以去找一下。

4. 注意吉利丁片的温度

5. 看步骤吧

6. 看步骤操作

7. 看步骤操作

8. 参考引力红移的椰浆层做法

9. 一层冷冻十分钟再做下一层，如果戚风层浮起来就是慕斯液太稀了，冷冻一下就好了。夹层部分根据自己的喜好增加风味，我喜欢奥利奥，就加了层奥利奥饼干层。最后一层牛奶层包裹一下表面。