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最简单的半熟芝士巧克力蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.3W
最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图

Less is more

简单的东西往往给人带来更多享受

今天给大家介绍一款朴实无华的甜品【半熟芝士巧克力蛋糕】

详细做法见【图4-图9】

浓郁可可味道

醇厚而不甜腻

入口即化

香浓的芝士

细腻而富有层次感

用料  

牛奶 100克
芝士 4片
Nusica原味可可酱 40克
低粉 30克
鸡蛋 2个
砂糖 20克

最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法  

  1. 牛奶、芝士、可可酱放奶锅小火加热至芝士融化，放至室温。

    最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 芝士糊中筛入低粉，翻拌均匀。

    最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋分离，2个蛋黄加入芝士糊中，搅拌均匀。

    最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 蛋白加糖打至有弯钩，分次加入芝士糊中拌匀。

    最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 倒入6寸模具内，模具底部包上锡纸。

    最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 烤盘倒热水，放入模具。烤箱预热至180度烘烤25分钟。

    最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 晾凉，表面抹可可酱装饰即可。

    最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 完成～

    最简单的半熟芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张

小贴士

这款无麸质、无代可可脂的巧克力甜品

营养美味又健康

如果喜欢水果的朋友

也可以在蛋糕表面点缀自己喜欢吃的水果做装饰

作为下午茶甜品最合适啦(*˘︶˘*).｡.:*♡

💓好啦今天的分享就到这里啦~

这款简单易学的半熟芝士巧克力蛋糕你学会了吗

更多巧克力甜品内容可在主页查看👉

期待我们一起解锁更多巧克力美味哦🤗

Tags：芝士 蛋糕 巧克力 半熟
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