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低脂低卡豆乳千层蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.47W
低脂低卡豆乳千层蛋糕的做法步骤图

看似文字复杂,其实操作很简单,感兴趣的不妨试做一做吧,解馋饱腹,而且不用控制哦😋

用料  

鸡蛋 3个
酸奶 150克
无糖豆浆 1袋
香蕉 1根
赤藓糖醇 4克
巧克力 2块
椰子面粉 10克
椰子油 5克
白醋 2滴

低脂低卡豆乳千层蛋糕的做法  

  1. 1、蛋清蛋黄分离,蛋黄液加赤藓糖醇,加入一勺椰子面粉打散拌匀
    2、蛋清加醋两滴分三次加赤藓糖醇打发
    3、蛋清分三次倒入蛋黄液中,拌匀
    4、放入烤盘,烤盘底部抹椰子油防粘,烤箱200度18分钟后拿出

    低脂低卡豆乳千层蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 5、烤蛋糕时制作豆乳夹心:半袋酸奶,一根香蕉,半袋豆浆粉混合拌匀
    6、蛋糕切成自己喜欢的形状,落一层抹一层豆乳酱

    低脂低卡豆乳千层蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 7、最后一层需要抹好豆乳酱后,淋上酸奶,再酸奶上面撒层豆浆粉
    8、收尾装饰,我用黑巧克力切碎撒在千层蛋糕上面,你也可以用喜欢的水果

    低脂低卡豆乳千层蛋糕的做法步骤图 第4张

小贴士

这款低卡蛋糕既饱腹又美味,赛过甜品店口味,而且还生酮哦!

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