三低千层面（低卡低碳低脂）

用料  

三低千层面（低卡低碳低脂）的做法  

1. 番茄、胡萝卜、洋葱切碎，大蒜切末。

2. 100g鸡胸肉剁碎。

3. 电饼铛喷油，放入切片的茄子烤6-10分钟。

4. 鸡蛋、自制无糖希腊酸奶、马苏里拉芝士、奶豆腐碎、营养酵母、一小勺盐搅拌均匀。

5. 锅中放一点油，加入蔬菜碎翻炒，然后加入鸡胸肉末，快速搅匀，防止鸡胸肉粘连

6. 加入一勺盐，适量黑胡椒、西式综合香料，再加入一勺番茄膏，搅拌均匀，炒熟盛出备用。

7. 一层茄子

8. 一层红酱

9. 一层白酱。

10. 重复一遍，顶层可以放一片芝士片。

11. 空气炸锅/烤箱，150℃，10—15min。然后就可以享用了！  芝士味道超级浓郁，有种热量极高的错觉🤗🤗🤗
    

小贴士

茄子考一下比较软香，生茄子直接放的话延长烤制时间。10min后可以盖锡纸。