为了消耗淡奶油,改版了马芬蛋糕,烤出来微热试吃,味道超级赞!
用料
低筋面粉 | 110克 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 40克 |
淡奶油 | 130 |
玉米油 | 40克 |
葡萄干 | 少许 |
奶油味马芬蛋糕的做法
1.玉米油加糖,隔水融化.
2.加入打散的蛋液,搅拌均匀,注意力度,尽量不要大幅度的搅拌.
3.加入淡奶油,不用搅拌!
4.烤箱预热180度.
5.筛入低粉,泡打粉,用刮刀轻幅度的上下翻拌均匀,力度尽量的轻!
6.搅拌均匀的面糊,倒入容器内,可加入巧克力豆,葡萄干等.
7.放入烤箱中层烤25-30分钟,根据自家的烤箱另行掌握温度和时间!
3.加入淡奶油,不用搅拌!
4.烤箱预热180度.
5.筛入低粉,泡打粉,用刮刀轻幅度的上下翻拌均匀,力度尽量的轻!
6.搅拌均匀的面糊,倒入容器内,可加入巧克力豆,葡萄干等.
7.放入烤箱中层烤25-30分钟,根据自家的烤箱另行掌握温度和时间!
小贴士
自己随意改良的,感觉还不错,孩子也蛮喜欢的!