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黄油马芬

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.75W
黄油马芬的做法步骤图,黄油马芬怎么做好吃

相较于色拉油做的马芬,更喜欢黄油味的;可以按个人喜好添加干果;搭配红茶、咖啡,很赞的下午茶点心...

用料  

鸡蛋 4只(210克)
黄油 145克
糖粉 125克
3克
泡打粉 8克
牛奶 40克
低筋面粉 270克

黄油马芬的做法  

  1. 准备好材料,先将黄油隔水融化待用

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  2. 全蛋液加入糖粉和盐,低速打散至无颗粒

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  3. 打散蛋液与融化后的黄油混合,打至黄油融合

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  4. 加入牛奶,打至融合

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  5. 过筛面粉和泡打粉

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  6. 装入纸杯,放入烤箱160度上下火;30-40分钟烤至表面金黄

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