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南瓜发糕当作生日蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.44W
南瓜发糕当作生日蛋糕的做法步骤图

娃一岁了，鸡蛋过敏，为娘献上这款手工爱心南瓜发糕，就当作是生日蛋糕啦，希望每年的生日，都可以亲手为你做一款特别的蛋糕，里面是妈妈满满的❤️哦！

用料  

南瓜 260g
面粉 260g
白糖 20g
水 100g或者适量
紫薯 一个
小番茄 三个
酵母粉 4g

南瓜发糕当作生日蛋糕的做法  

  1. 南瓜切块蒸熟，很容易就稀烂了，紫薯一并蒸熟。

  2. 南瓜热乎的时候加入白糖，面粉，酵母粉，水看着给，搅拌成泥状。

  3. 把面团倒入抹了油的模具里，抹油是为了方便脱模。在温暖的地方让它默默的发酵吧，我喜欢在还透着热气的蒸锅里发酵，大约体积发到两倍左右就上锅蒸熟。

    南瓜发糕当作生日蛋糕的做法步骤图 第2张

  4. 制作兔子，其他的装饰是用紫薯做的钱，家里没有裱花袋，所以视觉效果略差，不过也费老劲了，途中还挤破保鲜袋一枚

    南瓜发糕当作生日蛋糕的做法步骤图 第3张

  5. 来啦

    南瓜发糕当作生日蛋糕的做法步骤图 第4张

  6. 热乎的真好吃呀！韧劲甜度刚刚好！

    南瓜发糕当作生日蛋糕的做法步骤图 第5张
Tags：发糕 生日蛋糕 南瓜
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