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枣泥花卷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.57W
枣泥花卷的做法步骤图,枣泥花卷怎么做好吃

用料  

中筋面粉 200克
温水 100克
酵母 2克
枣泥 适量

枣泥花卷的做法  

  1. 用温水融化酵母倒入面粉搅拌揉成团,盖保鲜膜第一次发酵。

    枣泥花卷的做法步骤图,枣泥花卷怎么做好吃 第2张
  2. 发至两倍大,内部蜂窝状的时候拿出来揉搓排气整形

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  3. 先擀成长方形抹上枣泥,再两边对折,再对折切段,然后两块叠一起中间筷子压一下,再扭起来就好了,全部整好放笼里盖上盖子进行第二次发酵,发15分钟。

    枣泥花卷的做法步骤图,枣泥花卷怎么做好吃 第4张
  4. 大火烧开后调小火烧十分钟关火,三分钟出锅。

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