石榴慕斯杯

老夫的少女心就如同深圳的秋天，要么迟迟不来，一来便一发不可收拾。😘

用料  

石榴慕斯杯的做法  

1. 石榴糖浆做法：100克石榴籽、40克白砂糖倒入奶锅混合，小火煮沸，不断搅拌，煮至石榴籽软烂，沥出糖浆备用。

2. 吉利丁片用冷水泡软，准备一个不锈钢大碗，倒入淡奶油和奶油奶酪，隔热水不断搅拌至颗粒消失，加入泡好的吉利丁片搅拌至融合，最后加入石榴糖浆和火龙果汁搅拌均匀。分装到漂亮的杯子里，放冰箱冷藏两小时以上。（两杯的量）

3. 奶油的绵密搭配石榴的清新，每一口都是秋天对你的爱意。💕

小贴士

因为用的是普通石榴所以出来的颜色很淡，加火龙果汁是为了上色更明显，当然为了省事你也可以选择用色素。
真正用到的石榴就一个，其它一个用来防偷吃，一个用来摆着看（就跟富了建俩泳池一个用来洗手一个用来洗脚一样道理），嗯…… 初步实现了石榴自由，有点飘~

Ps:不要过分去计较食材的份量，喜欢甜就加糖，人多就增加份量，放心按自己的喜好来。我只是提供一个消耗石榴的思路。✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu