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松软香蕉蛋糕🍰（无油版）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.83W
松软香蕉蛋糕🍰 （无油版）的做法步骤图

低热量 无油配方 做出来很好吃

低粉放的少 做出来的蛋糕松软
低粉放的多 蛋糕口感比较扎实

用料  

鸡蛋 一个
低粉 15g
牛奶(完全可省) 20ml
蜂蜜 一点
香蕉 带皮约80g
糖 10-15g

松软香蕉蛋糕🍰（无油版）的做法  

  1. 鸡蛋分离 香蕉压泥
    香蕉里放入蛋黄 蜂蜜
    过筛低粉搅拌均匀

  2. 蛋白打发
    分三次到蛋黄糊里搅拌均匀 倒入纸杯九分满
    撒上椰蓉 花生碎和芝麻

  3. 底层
    180度 20-25分钟即可
    颜色上色后加盖锡纸

    松软香蕉蛋糕🍰 （无油版）的做法步骤图 第2张

小贴士

内部会湿 所以牛奶部分可以不用加
加了蜂蜜后糖不要超过15g会很甜

Tags：无油版 香蕉 蛋糕 松软
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