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多重芝士蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.78W
多重芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油芝士 100克
白砂糖 70克
牛奶 50克
黄油 50克
低筋粉 40克
蛋黄 75克
蛋白 110克
5克
芝士夹心:
奶油芝士 50克
淡奶油 40克
糖粉 15克
车达芝士片 2片
奶酪 适量

多重芝士蛋糕的做法  

  1. 1、奶油芝士、牛奶、黄油、蛋黄、盐混合搅拌均匀,蛋白加糖打发;将奶油芝士与蛋白混合,然后加入低筋面粉慢慢混合,220度烘烤10-15分钟
    2、奶油芝士加淡奶油、糖粉打发
    3、组装:一层蛋糕胚,一层奶酪酱,一共4层,最后表面放上橙色芝士片即可

    多重芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张