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简单易成功的电饭煲蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.17W
简单易成功的电饭煲蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 45克
低筋面粉 120克
牛奶 95克
柠檬汁 3-5滴

简单易成功的电饭煲蛋糕的做法  

  1. 蛋黄和蛋白分离  蛋黄搅拌一下然后拌入面粉

    简单易成功的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 打发蛋白 糖分两次加入 大概打发7-8分钟 具体只要筷子放进去不倒下来就好

    简单易成功的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 把处理好的蛋黄面粉混合液倒入打发好的蛋白里 再拌匀

    简单易成功的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 电饭煲预热五分钟 然后倒点玉米油or融化好的黄油  再把拌匀的蛋糕液倒入 开启电饭煲煮饭键

    简单易成功的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 电饭煲保温15-20分钟后继续重新再来一遍 再煮饭功能一次+保温15-20分钟  直接成功  成品图

    简单易成功的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 切开来的样子 吃上去刚刚好 不会太甜 喜欢甜一点的可以白砂糖在多加15-25g

    简单易成功的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第7张
Tags：蛋糕 电饭煲
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