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无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.2W
无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法步骤图

女儿爱吃蛋糕，就试着做了两次，都不错，分享一下，做的是木糖醇的，糖尿病人也可以吃的！

用料  

鸡蛋6 个
牛奶170 克
低筋面粉180 克
木糖醇80 克
葵花籽油40克（蛋黄液），10克锅中
草莓干100克

无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法  

  1. 材料准备

    无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法步骤图 第2张

  2. 蛋黄中到入准备好的葵花籽油40克，低筋面粉，牛奶，木糖醇50克，搅匀。。。我直接用打蛋器打了

    无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法步骤图 第3张

  3. 蛋白加入剩余木糖醇打发，打至筷子插入不倒。。。

    无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法步骤图 第4张

  4. 分三次将打发的蛋清倒入蛋黄液中，筷子从下往上挑，不能打圈，直至混合均匀。。。

    无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法步骤图 第5张

  5. 混合均匀成功！

    无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法步骤图 第6张

  6. 锅里刷油，倒入蛋糕液，震出气泡，加上草莓干，女儿爱吃，就加了。。。

  7. 精华煮，结束再闷8分钟，起锅！

    无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法步骤图 第7张

  8. 很松软，基本没有回缩。。。

    无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法步骤图 第8张
Tags：蛋糕 无糖版 电饭煲
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